neděle 5. dubna 2015

Sójové maso na houbách s hranolkami

sójové maso na houbách s hranolkami
Ingredience:
  • sójové maso
  • cibule
  • žampiony
  • olej
  • česnek
  • tymián
  • sůl
  • pepř
Postup:

Sójové maso povaříme ve vroucí osolené vodě 13 minut, nakonec slijeme a vymačkáme přebytečnou vodu. Cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji, přidáme sójové maso, podle chuti osolíme, přidáme koření, podlijeme vodou a přidáme na plátky nakrájené žampiony. Vše dobře provaříme a nakonec zahustíme hladkou moukou. Podáváme s hranolkami (na obrázku tuřínové hranolky).

Žádné komentáře:

Okomentovat