kari rýže se zeleninou a tofu |
Ingredience:
- tofu
- rajče
- paprika
- cibule
- mrkev
- cuketa
- rýže
- sójová omáčka
- sůl
- pepř
- kari
- bazalka
- olivový olej
Postup:
Nakrájíme si tofu zeleninu na kostičky (rajče, paprika, cuketa, mrkev, cibule a další pokud máte v lednici). Rýži posypeme kari, osolíme, zalijeme vodou a necháme pomalu vařit pod pokličkou.
Na olivovém oleji opečeme cibuli. Poté přidáme tofu a zeleninu, podlijeme trochou vody a krátce povaříme. Ochutíme bazalkou, solí a pepřem. Nakonec přidáme pár kapek sójové omáčky.
Žádné komentáře:
Okomentovat