 |
| růžičková kapusta s rýží a houbami |
Ingredience:
- 500 g růžičkové kapusty
- 50 g rýže
- máslo
- 100 g hub
- 1/2 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
Postup:
Očištěnou růžičkovou kapustu uvaříme v osolené vodě zhruba 6 minut a necháme okapat. Rýži osmahneme na drobně nakrájené cibulce zpěněné na másle, zalijeme vodou (2 díly vody:1 díl rýže), osolíme a dusíme do měkka. Na másle podusíme na plátky nakrájené houby. Dále rýži promícháme s kapustou a houbami, utřeným česnekem, trochou soli a pepře. Vložíme do zapékací formy a krátce zapečeme ve středně vyhřáté troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat