Rýžové nudle se zeleninou a hlívou |
Ingredience:
- 1 balení rýžových nudlí
- 1 mrkev
- 1 cuketa
- 1 paprika
- 1/2 balení hlívy ústřičné
- olivový olej
- sójová omáčka
- sůl
- pepř
Postup:
Zeleninu i hlívu nakrájíme na proužky a na kapce oleje dusíme do poloměkka (nechceme zeleninu rozvařit) Rýžové nudle přelijeme horkou vodou a necháme 3-5 odstát. Poté je přimícháme k zelenině, přidáme sójovou omáčku a podle potřeby sůl a pepř.
Velmi rychlý a dietní recept, hlíva také pomáhá stimulovat imunitní systém, takže ideální jídlo na podzim :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat