pondělí 9. února 2015

Pečené batáty se sójovým masem

pečené batáty se sójovým masem
Ingredience:
  • sójový granulát s příchutí šunky
  • batáty (sladké brambory)
  • smetana (12%)
  • olivový olej
  • pepř
  • sůl

Postup:
Sójový granulát uvaříme podle návodu na obalu (vodu v hrnci přivedeme k varu, osolíme a přisypeme granulát, necháme vařit zhruba 10 minut, poté scedíme a vymačkáme vodu - takto uvařený sójový granulát je připraven k dalšímu použití). Troubu předehřejeme na 200°C. Batáty omyjeme, nakrájíme na stejné plátky a promícháme s olivovým olejem a solí. Do plechu na dno vyskládáme batáty a na ně rozprostřeme sójový granulát (pokud vám zbyly nějaké batáty, naskládejte je na granulát). Nakonec vše zalijte smetanou. Plech dáme péct do trouby na 30 minut, dokud nejsou batáty měkké.

Žádné komentáře:

Okomentovat