karbanátky ze Šmakouna se šťouchanými brambory |
- 1 balení šmakouna natural
- 2 vejce
- 1 cibule
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1/2 lžičky solamylu
- řepkový olej
- strouhanka
- bazalka
- pepř
- sůl
- brambory
- petrželka
Postup:
Šmakouna nastrouháme na jemno, přidáme vejce, cibulku nakrájenou nadrobno, rajčatový protlak, solamyl, sůl, pepř a bazalku a vše smícháme dohromady. Z takto připravené hmoty tvarujeme karbanátky, které lehce obalíme ve strouhance. Na pánvi s rozpáleným olejem osmažíme placičky z obou stran. Poté necháme na papírovém ubrousku odkapat. Podáváme se šťouchanými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat